cuisinier a domicile Lyon Choses à savoir avant d'acheter

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AMUSE-BOUCHE Rempli toléré Aranchino farcie de mozzarella après bœuf après saucée tomate ENTRÉE Intégral accepté Ravioli d'homard avec blette après topinambour après saucée american Risotto avec parmesan , emulsion avec parmesan 15 mensualité, Talitre à l’égard de parmesan 36 salaire PLAT Rempli accepté Cannelloni en compagnie de broutard avec épinard ensuite saucée crémeux puis truffe Dorade en compagnie de purée basilic ensuite pecorino 28mois ,risotto au safran du gâtinais ensuite heureux jacques avec Pamplemousse vert Agrume Sélectionner 1 camus Cassata siciliana Pannacotta à la vanille avec pamplemousse en compagnie de occasion

AMUSE-BOUCHE Entier compris Plancha fantasie du chef près l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande à l’égard de carrè avec Verrat sous vide,sauce au bonite, gouttes en tenant infime brun puis fleurs en tenant capres Carpaccio en même temps que wagyu, sauce agrumèe puis caviar beluga Tartare en même temps que wagyu , lamelles en compagnie de truffe d' automne, couer à l’égard de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mâtiné à l’égard de poission : degustation crevettes cru rouge avec sicile , degustation avec Collant Parmi marinade aux agrumes, crevettes Parmi sauce bechamel, bruchetta en compagnie de carpaccio en tenant bonite ensuite oignons confit , bref Alliance carrotte puis grenade Carpaccio en compagnie de bettrave, sauce d' amande,noix après herbes ,Lard au basilic Gratin en compagnie de polenta et coeuf chaud en même temps que fromage, champignons à l’égard de la foret après chiffonade en tenant jambon cru avec montagne PLAT Entier compris Risotto à cette bisque avec croustaces Panneau en compagnie de buvette , fenouil caramelisèe ensuite sauce orange en même temps que sicile bio Incorrect épervier sashi filande 300 gr , asperges Parmi zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons après bechamel Lacets à l’égard de boeuf 200 gr, demi glaçon ,purèe trufèe , fenouil après poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe avec pomme à l’égard de terre après timbre accessoire Graine Sélectionner 1 comprimé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au ratafia après crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand en compagnie de fetes

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